L’irrigation des Plantiers : Conditions, Réglementation et Solutions

Avec le réchauffement climatique, les événements extrêmes se multiplient à travers tout le territoire. Aucun vignoble en France n’échappe aux épisodes de sécheresses, de grêle, de gel ou de pluies diluviennes. Dans ce contexte instable, il devient difficile de réussir ses projets de plantations : mortalité des plants, fragilité, hétérogénéité des parcelles. Pourtant, un projet de plantation est un pari sur l’avenir.

Comme pour toute production agricole, l’eau est un élément déterminant dans la réussite d’une culture, en particulier pour les jeunes plantations. Durant les premières années, l’enracinement se joue, et une contrainte hydrique précoce réduit le développement racinaire, compromettant ainsi la résilience des vignes face aux aléas climatiques futurs. C'est dans ce contexte que l'irrigation des jeunes plants de vigne s’est imposée, permettant d’assurer une croissance vigoureuse et homogène, avec des racines profondément ancrées dans le terroir.

Contexte réglementaire :

Dans la majorité des Appellations viticoles françaises, l'irrigation est une pratique souvent décriée, voire interdite. Cependant, cette interdiction ne s'applique qu'après une période d'implantation et de mise en production potentielle. Selon les Appellations et le type de vin produit, cette période varie de 2 à 3 ans. Durant ce laps de temps, il est possible d’irriguer les jeunes plants sans compromettre l'obtention de l'Appellation.

Historiquement, ces jeunes vignes étaient déjà arrosées à la main, à l’aide de citernes, chaque plant recevant environ 5 litres d’eau. Toutefois, cette méthode n'était ni efficace ni rentable en termes de main-d'œuvre.

Aujourd'hui, grâce à notre solution « Plantiers », nous intégrons toute la technologie de l'irrigation de précision pour optimiser l'implantation du vignoble tout en facilitant sa gestion au cours de la saison.

Irrigation des Plantiers : un enjeu d’avenir

L’irrigation des jeunes plants de vigne est une pratique délicate, nécessitant une attention particulière pour garantir un enracinement optimal et une croissance homogène. Si, durant les premières années, les plants sont soumis à une contrainte hydrique sévère, leur enracinement sera limité, les rendant vulnérables. Cette fragilité entraîne des disparités dans la croissance des plants au sein d’une même parcelle, un taux de mortalité élevé et une sensibilité accrue aux agressions biotiques et abiotiques.

Le véritable enjeu est donc de permettre aux jeunes vignes de s'enraciner profondément, posant ainsi les bases d'un vignoble résilient. Cette résilience passe par un développement racinaire optimal et une préservation du sol.

Avec l’irrigation goutte à goutte, le viticulteur peut fournir à chaque plant la quantité exacte d’eau (et de nutriments, si nécessaire). La gestion de l’irrigation repose sur l’anticipation et le savoir-faire agricole. Bien que l'irrigation soit un facteur clé de réussite, elle doit s'accompagner de choix judicieux quant au matériel végétal, à la préparation du sol et aux soins apportés durant les premières années.

Pourquoi irriguer les plantiers ?

Amélioration du développement racinaire : L'irrigation de précision assure une distribution uniforme de l'eau, garantissant un enracinement optimal. Les racines se développent là où elles trouvent de l’eau. Il est donc essentiel de créer des conditions propices pour qu'elles explorent un volume maximal de sol. Efficience des apports : Grâce à l'irrigation goutte à goutte, chaque goutte d'eau est utilisée de manière optimale par la plante, sans perte par ruissellement ou évaporation. Gain de temps : Les systèmes modernes d'irrigation sont simples à installer et réduisent le temps et les efforts nécessaires pour arroser les jeunes plants.

Solutions d'Irrigation Proposées par Netafim

Netafim propose des solutions innovantes, adaptées aux besoins spécifiques des viticulteurs sous Appellation, pour l’irrigation des jeunes plants de vigne. Ces solutions sont mobiles, flexibles et réutilisables sur l'ensemble de vos plantations.

1. Systèmes d'Irrigation Goutte à Goutte :

• Goutteurs autorégulants : Les goutteurs DripNet™ PC AS de Netafim garantissent une distribution uniforme de l’eau, quelle que soit la pression ou les caractéristiques de la parcelle. Ce système empêche le ruissellement et assure une utilisation optimale de l'eau.
• Mobilité et réutilisation : Le système est conçu pour être flexible et réutilisable, facilitant son installation et son déplacement d'une parcelle à l'autre. Ceci est particulièrement utile pour les vignobles où l'irrigation est interdite après 2 ou 3 ans.

2. Fertirrigation :

• Injection de fertilisants : En utilisant l’eau comme vecteur, la fertirrigation permet d'apporter directement aux jeunes plants les nutriments nécessaires à leur croissance et à leur résistance aux conditions climatiques défavorables.

3. Maintenance Minimale :

• Auto-nettoyage : Les goutteurs Netafim™ sont équipés de mécanismes d'auto-nettoyage et d'anti-siphon, réduisant les risques de colmatage et assurant une fiabilité à long terme du système d’irrigation.

Conclusion

L'irrigation des jeunes plants de vigne est un outil puissant pour garantir le succès d'une plantation et préserver notre patrimoine viticole français face aux défis du réchauffement climatique. Les solutions d’irrigation de précision proposées par Netafim, notamment les systèmes goutte à goutte et la fertirrigation, offrent une réponse efficace et flexible aux besoins des viticulteurs, tout en respectant les réglementations en vigueur. De plus, nous mettons à votre disposition une équipe d'experts, avec un service technique et agro, ainsi qu'un spécialiste vigne, pour vous accompagner dans l'optimisation de vos projets. Pour plus d’informations sur ces solutions, n’hésitez pas à contacter l’équipe de Netafim France pour une étude personnalisée de vos besoins.